泡芙

作者： 瑶水果美食

用料

• 黄油 35克
• 盐 1克
• 水 85克
• 低筋面粉 45克
• 鸡蛋 1个大概55克左右

泡芙的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油，水，盐，糖放入锅里煮沸腾

步骤 3

关火倒入低筋面粉

步骤 4

搅拌成这样

步骤 5

分2－3次倒入蛋液，继续翻拌

步骤 6

最后成这样就可以，拉起来有个三角

步骤 7

放入裱花袋，挤成圆形，长形都可以，表面喷一下水，为了以防开裂，最后放入烤箱120度，注意观察温度就可以，大概15－20分钟 没有酱料光是这个孩子吃也是挺好吃的，一口咬下去表面有点脆脆的，里面有点软

菜谱创建时间：2021-12-12 12:27:50