家庭聚会必做的花椒酸菜鱼

作者： 微糖手作

用料

• 姜 2片
• 生鱼 1条
• 酸菜 1棵
• 生粉 少许
• 莴笋 半根
• 青花椒 少许
• 干红辣椒 少许
• 蒜头 一颗
• 香菜 1根

家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

用生粉洗净的鱼片

步骤 3

起锅烧油，爆香姜蒜

步骤 4

翻炒酸菜

步骤 5

加入鱼骨，炒一会儿

步骤 6

加入热水，鸡精

步骤 7

加泡椒，喜欢酸一点再来一匙泡椒水

步骤 8

汤煮开后捞出所有食材。

步骤 9

加入莴笋

步骤 10

用刚才的汤来煮熟鱼片

步骤 11

准备蒜末

步骤 12

起锅烧油稍微烧一下蒜，

步骤 13

加入青花椒和红辣椒，这是灵魂

步骤 14

淋上鱼片

步骤 15

拿碗筷开吃了

菜谱创建时间：2021-12-12 10:18:02