美味排骨蒸南瓜

作者： 欢乐果食记

用料

• 排骨 600克
• 南瓜 400克
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜 6片

美味排骨蒸南瓜的做法步骤

步骤 1

排骨洗净 把水分控干

步骤 2

姜片 料酒 盐，生抽，蚝油腌制半小时

步骤 3

加入红薯淀粉 拌匀，把每一块排骨都裹上淀粉

步骤 4

大蒜切碎 小米椒切段

步骤 5

蒜末和小米椒装碗里，调入 一勺生抽 ，一勺老抽 ，一勺蚝油拌匀。然后锅里烧热油

步骤 6

把蒜末调料倒在腌制好的排骨里 拌勻

步骤 7

南瓜去皮切成厚片 ，摆在盘子下面

步骤 8

铺上排骨

步骤 9

压力锅压30分钟

步骤 10

好香啊，出锅

步骤 11

撒上葱花 至少要吃两碗米饭啦

菜谱创建时间：2021-12-11 19:43:46