豉油炒面

作者： 雪小久

豉油炒面配白粥 油炸鬼 那是我tvb下饭的时光

用料

• 绿豆芽 50克
• 面条 100克
• 糖 1勺
• 头抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 蒜苗/韭黄 适量
• 芝麻 适量

豉油炒面的做法步骤

步骤 1

面条煮好 过水 备用

步骤 2

锅里放油 油热后倒入配菜 翻炒至豆芽软 加入面条继续翻炒

步骤 3

拌匀后加入配好的料汁 继续翻炒至面条发干 为止

步骤 4

出锅前撒芝麻

豉油炒面的小贴士

面我用的竹升面 比较喜欢竹升面超过的口感

菜谱创建时间：2021-12-10 17:54:02