豆瓣酱红烧土豆太好吃了吧

作者： ycxsdbj

没有老抽也能有颜色

用料

• 土豆 个
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 葱花 克
• 豆瓣酱

豆瓣酱红烧土豆太好吃了吧的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，削皮，切块，洗去表面淀粉（多洗几遍），放入锅中煮十分钟捞出

步骤 2

热油，放葱蒜爆香

步骤 3

倒入沥干水的土豆，煎至表面金黄

步骤 4

导入灵魂酱汁，量自己看着办 蒜粉，卡宴辣椒粉，生抽，蚝油，辣豆瓣酱，盐，鸡粉

步骤 5

最后倒入淀粉收汁（用土豆粉代替了）

步骤 6

得到香喷喷，不用老抽也能上色的红烧土豆一锅

菜谱创建时间：2021-12-10 01:48:37