素三丝

作者： 啊雪啦雪啦

用料

• 胡萝卜 1根
• 白菜梗 3块片
• 粉丝 1小把

素三丝的做法步骤

步骤 1

白菜只要白色的梗，和和胡萝卜切丝。粉丝烫软，泡粉丝要加2大勺盐，泡发的粉丝后面才有盐入味哦。

步骤 2

色拉油烧热，爆香葱姜蒜。下胡萝卜少放点盐，炒变色，大概5层熟。再加白菜梗，放点盐，炒白菜变色，大概7层熟。最后下粉丝爆炒混匀。起锅前试盐味，然后加蒜末，葱花。

菜谱创建时间：2021-12-09 22:21:32