椒香酥肉

作者： 稀饭555

用料

• 里脊肉 1条（340克左右）
• 五香粉 1/3小勺
• 白胡椒粉 1/3小勺
• 花椒粉 2克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1/2勺
• 味好美青花椒椒盐 2克
• 淀粉 30克
• 面粉 30克

椒香酥肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小条，大概0.8厘米

步骤 2

放入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、五香粉和花椒粉拌匀，腌制20分钟

步骤 3

加入淀粉、面粉，放入适量清水拌匀

步骤 4

锅中放多点油炸制，第一遍炸制飘起捞出，都炸完后再复炸一遍，出锅撒上味好美青花椒椒盐

菜谱创建时间：2021-12-09 17:18:19