Q弹虾肉肠~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

今天在家做了个Q弹虾肉肠解解馋吧。

用料

• 虾 7只
• 猪肉 60克
• 淀粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 20克
• 奶酪碎 20克
• 玉米粒 20克
• 柠檬 半个
• 虾皮干贝香菇粉 1包
• 有机酱油 1勺

Q弹虾肉肠~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾7只、猪肉60克、淀粉40克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、奶酪碎20克、玉米粒20克、柠檬半个。

步骤 2

调味说明：这里我用了一勺有机酱油和虾皮干贝香菇粉来调味，如果是比较小的宝宝吃的话，可以不加酱油。

步骤 3

把胡萝卜切丁煮熟

步骤 4

再放到搅拌机里搅碎

步骤 5

虾去皮去虾线，切小丁。猪肉切小丁

步骤 6

然后分别都放进搅拌机里给打成泥。

步骤 7

玉米粒放到搅拌机里搅碎。

步骤 8

把搅碎的猪肉、虾泥、胡萝卜碎、玉米碎放到一个大碗里，再加入一颗鸡蛋、一勺有机酱油、一包虾皮干贝香菇粉、奶酪碎和40克淀粉，搅拌均匀。

步骤 9

搅拌均匀后再挤半个柠檬汁进去，去除虾肉的腥味。 tips：搅拌之后再挤柠檬汁是为了更好的发挥柠檬去腥的功效哦~

步骤 10

把搅拌好的肉泥装进裱花袋里。 tips：不要装的太满，不然挤的时候会两头冒，可以先装一半哦~裱花袋头部剪一个稍微大一点的口，方便后面挤出来的肉肠比较成型。

步骤 11

锡纸刷点油，然后把裱花袋里的肉泥均匀的挤到锡纸上

步骤 12

沿着锡纸的边边给卷起来，两头拧紧，像包糖果一样就可以啦~

步骤 13

都卷好之后就是这个样子~

步骤 14

上蒸锅，蒸15分钟就可以得到喷香Q弹的肉肠啦~

步骤 15

小思一口气吃了4-5根呢，可真是解馋啦。姐妹们也快给家里的娃安排上这个无添加的Q弹虾肉肠吧！

Q弹虾肉肠~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-12-09 09:40:31