肉松贝贝

作者： 喜欢学做菜的厨娘

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 40克
• 玉米油 40克
• 牛奶 40克
• 沙拉酱 一瓶
• 肉松海苔 250克
• 炼乳 10克

肉松贝贝的做法步骤

步骤 1

准备食材，蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入牛奶，炼乳，玉米油，10克细砂糖，搅拌均匀

步骤 2

加入低筋粉，继续搅拌均匀

步骤 3

蛋清中分三次加入30克白砂糖，打发，将搅拌好的蛋黄液倒入打发的蛋白中

步骤 4

搅拌均匀后倒入烤盘中，（烤盘内放入一张油纸）便于更好的脱模

步骤 5

震出气泡，放入预热的烤箱中（上下温150度）烤20-25分钟

步骤 6

出烤箱，非常完美😀

步骤 7

压模，我用了花花模具

步骤 8

🤩🤩🤩

步骤 9

均匀的涂抹沙拉酱，两片成一个贝贝

步骤 10

裹上脆肉松海苔

步骤 11

OK，完成😜😜

步骤 12

试吃一个，和店里买的没啥区别🙂🙂

步骤 13

打包一盒，给同事们尝尝

步骤 14

配个精美的盒子🤓🤓

菜谱创建时间：2021-12-07 16:50:33