鲫鱼豆腐汤

作者： 芋圆N不圆

家里有个喜欢钓鱼的人，还有两个喜欢吃鱼的人，那么鲫鱼家里就时常出现啦，不是红烧就是炖汤，炖汤属鲫鱼豆腐汤最常见 一锅奶白的鱼汤炖好后撒上枸杞，胡椒粉，花椒粉，美味的鲫鱼豆腐就成功了

用料

• 鲫鱼 1条
• 绢豆腐 1盒
• 生姜 4片
• 枸杞 适量
• 葱花 适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅热倒油+少许食盐，放入鲫鱼煎之两面金黄

步骤 3

加热水大火烧开，小火慢炖20分钟

步骤 4

放入豆腐继续炖煮

步骤 5

转到砂锅继续炖

步骤 6

撒上枸杞，味好美白胡椒粉，味好美花椒粉

步骤 7

撒上葱花可以关火了

步骤 8

出锅喽

步骤 9

寒冷的冬天来上一碗，暖心，暖胃

鲫鱼豆腐汤的小贴士

煎鱼的时候加点盐可以防止粘锅哦

菜谱创建时间：2021-12-06 22:45:22