内蒙炒个团，也叫猫耳朵🤗

作者： 我是小四儿哈

用料

• 猫耳朵 两人量（我买的现成的）
• 西红柿 半个
• 胡萝卜 1根
• 蒜苔 五六根就行
• 土豆 半个
• 葱姜蒜 适量
• 食盐 适量
• 十三香 适量
• 味极鲜 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

内蒙炒个团，也叫猫耳朵🤗的做法步骤

步骤 1

将蒜苔、土豆、胡萝卜西红柿切丁备用（也可以准备自己喜欢的其他菜哦）

步骤 2

油热后，将蔬菜放入锅内翻炒，并加入食盐、十三香、味极鲜、老抽、蚝油，大火翻炒，随后加入西红柿继续翻炒。

步骤 3

将猫耳朵热水下锅煮熟，煮熟之后捞出过凉水。

步骤 4

锅内菜快熟时候加入少量清水，继续炒至熟。 将控水后的猫耳朵放入锅内翻炒均匀，一分钟之后就可以出锅了。

内蒙炒个团，也叫猫耳朵🤗的小贴士

猫耳朵一定要过凉水哦，不然可能会比较粘，

菜谱创建时间：2021-12-06 22:30:29