蔬菜切丁,面包也切成小块
碗内打入鸡蛋,加入牛奶、盐、一勺淀粉后搅拌均匀,面包丁浸入其中备用
平底锅加热,倒入少许油,放蔬菜丁,煎到洋葱变透明后,均匀铺上面包丁,在四周倒入余下蛋液,加盖用最小火焖熟。面包变大一圈,并且没有液体就是熟了
面包布丁部分已完成,如果像我一样爱吃蔬菜的,可以将余下蔬菜处理下,同时放入另一个锅内煎熟,最后放到面包布丁上就可以啦
软乎乎巨好吃😋完全可以再来一锅