香芋蛋糕

作者： 心怡..

用料

• 芋头 250g
• 炼乳 20克
• 鸡蛋 8个
• 玉米油 100克
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 120克
• 柠檬汁 几滴

香芋蛋糕的做法步骤

步骤 1

一，芋头蒸熟。

步骤 2

二，把蒸好的芋头加油，奶，蛋黄进料理机搅拌至细腻。

步骤 3

三，蛋清加柠檬汁，糖分三次加入打至硬性发泡。

步骤 4

四，三分之一蛋白拌进蛋黄糊，拌均匀后倒入蛋白搅拌至匀。

步骤 5

五，上火150，下火140，60分钟。

菜谱创建时间：2021-12-06 18:33:27