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黄油杏仁饼
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作者:
心怡..
喜欢小曲奇一类的饼干,自己调整了一下配方做出香松脆的小饼干,呵呵,做法简单,口感味道个人觉得不错。
用料
低粉250g
玉米粉25g
白砂糖80g
黄油100g
泡打粉6g
苏打1g
盐一小撮
鸡蛋1个
杏仁粉70g
黄油杏仁饼的做法步骤
步骤 1
混合所有的粉类,用打蛋器拌匀,把剩下的材料拌入揉匀
步骤 2
整理出自己喜欢的形状(方的,圆的条状)放冷藏室冷藏半个小时
步骤 3
将面团切成均等0.6cm的厚片
步骤 4
预热烤箱,中层上下火180度20分钟,190度5分钟
菜谱创建时间:2013-09-10 18:12:15
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