橙子雪蛤

作者： 一个大米饭粒儿

用料

• 冰糖 4个
• 橙子 1个
• 雪蛤（林蛙油） 3克
• 姜片 1片

橙子雪蛤的做法步骤

步骤 1

3克林蛙油（足干线油），一个姜片

步骤 2

放入矿泉水泡发，浸泡24小时，中间换两次水，保鲜膜盖好放入冰箱冷藏

步骤 3

中间泡发12小时换水

步骤 4

泡发好后大概70倍左右

步骤 5

泡发好后撕成小块，容易吃

步骤 6

放入冰糖 4块，一碗矿泉水，放入蒸锅里，蒸40～50分钟

步骤 7

把蒸好的雪蛤晾凉，把橙子肉削出去，放入碗中，挤出果汁，然后把凉好的雪蛤放入果汁碗中

步骤 8

一次吃不完可以放入冰箱，然后从果汁碗里倒在扣好的橙子里，就可以享用了！

橙子雪蛤的小贴士

放入姜片泡发去腥，加入橙汁口感会很好，按照我的做法，一点不腥，营养健康又美味！

菜谱创建时间：2021-12-06 10:57:35