方便快捷的枣泥馅（不去皮）

作者： 阿苏苏_z205

消耗红枣╮(￣▽￣)╭，要用到面包机

用料

• 干红枣（去核后） 300g（280g）
• 干红豆 100g
• 玉米油 75—80g

方便快捷的枣泥馅（不去皮）的做法步骤

步骤 1

1.1 热水烫红枣，去枣皮的苦涩味，洗净1.2 浸泡红豆（最好隔夜）

步骤 2

2.去核。用b站尹爷爷的方法（砸扁红枣，使核肉分离），又快又干净，损耗还少

步骤 3

3.1 红枣上锅蒸20分钟，蒸熟为止 3.2 红豆加水煮沸5分钟后倒掉水（去涩味），继续加水煮到基本软烂 （煮软红豆红枣是为了防止硬物划伤面包机内壁）

步骤 4

4.把煮熟的红枣红豆放入面包机，加入70—80克油，选择果酱程序或者红豆沙程序。剩下的交给面包机就行了

菜谱创建时间：2021-12-06 10:55:35