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*糖醋排骨
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作者:
锐锐*
这个菜的前身是两吃菜,还有一个排骨莲藕汤。先拿排骨去跟莲藕一齐煲汤,捞了一些估计喝汤吃不完的排骨出来做糖醋排骨,经济又实惠,还两吃...我好贤惠!啊哈哈哈哈哈!
用料
排骨
生抽
姜片
冰糖
油
黑醋
*糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净切段,放入滚水中与姜片一齐煮熟,煮熟的排骨捞出备用
步骤 2
冷油加热炒化冰糖,放入排骨翻炒,加入一匙黑醋、一匙生抽翻炒,待糖汁浓稠即可出锅
*糖醋排骨的小贴士
糖不要炒太久,久了会苦
菜谱创建时间:2012-10-07 23:45:12
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