清热西洋菜骨头汤

作者： Sakura23

爱吃西洋菜的我，对西洋菜骨头汤情有独钟！简简单单就可以做好，简直是懒人福音了！

用料

• 胡萝卜 半根
• 西洋菜 200克
• 枸杞 15粒
• 猪骨 250克
• 盐 一小勺
• 姜 少许

清热西洋菜骨头汤的做法步骤

步骤 1

猪骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，煮沸后捞起备用

步骤 2

准备一锅水，加入胡萝卜，猪骨，一小块姜，大火煮开后，中小火煮30分钟，

步骤 3

骨头汤煮的差不多的时候加入西洋菜，大火煮沸后，中小火煮20分钟，这时候西洋菜可能颜色不太好看，但是味道是不错的，

步骤 4

加西洋菜后可以加入枸杞，起锅前加一小勺盐，就完成啦

步骤 5

可以清热哦，味道也不错！简单方便

清热西洋菜骨头汤的小贴士

还可以加陈肾或者南北杏，因为我懒哈哈哈哈就用了最简单的食材

菜谱创建时间：2021-12-05 22:14:35