蒲烧鳗鱼饭

作者： 爱做饭的Eeeee

吃到了特别好吃的鳗鱼饭，所以想要尝试一下自制鳗鱼饭。 不正宗！！！只是自己烧着吃的方法

用料

• 鳗鱼 600克
• 洋葱 半个
• 水 适量
• 味淋 1勺
• 蒲烧鳗鱼汁 60毫升
• 生抽 2勺

蒲烧鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

鳗鱼清洗干净，洋葱切小块，放入锅中，加入一勺味淋，60毫升蒲烧鳗鱼汁，两勺生抽和一碗水，大火炖煮至少量汤汁。

步骤 2

剔除鳗鱼中间大骨，鳗鱼肉铺在盘子中，刷上一层蒲烧鳗鱼汁，烤箱或微波烤10分钟。

步骤 3

盛一碗米饭，放上鸡蛋卷，葱花和鳗鱼，在浇几勺汤汁，鳗鱼饭就做好了

菜谱创建时间：2021-12-05 20:24:01