千里香馄饨好吃的灵魂秘籍黑葱油！我也来熬😁

作者： 味有天天有味

自从熬了这个黑葱油，家里的芝麻油仿佛被雪藏了😊

用料

• 菜籽油（其他食用油也可以） 110克
• 猪油 90克
• 洋葱、香葱 各35克
• 大蒜、生姜 各30克
• 白芝麻（熟） 8克
• 十三香 2克

千里香馄饨好吃的灵魂秘籍黑葱油！我也来熬😁的做法步骤

步骤 1

把葱姜蒜及洋葱剁碎；

步骤 2

称好芝麻（炒熟的）和十三香；

步骤 3

锅中烧油，加入猪油烧至猪油化开，把剁碎的食材放入，中小火熬制，直到把食材熬成黄色，关火；

步骤 4

把芝麻和十三香倒入，搅匀。 此时油的余温会使食材的颜色变得更加的深，即成黑葱油。

步骤 5

放凉装瓶。 吃馄饨、吃面条，或是烧好的汤里加上一勺这个黑葱油，顿觉把千里香搬回了家，千里飘香啊！

菜谱创建时间：2021-12-05 12:52:38