莴笋叶子菜肉饭

作者： 小蚊子的白日梦

用料

• 莴笋叶 一小把
• 五花肉 50克
• 大米 2小杯
• 盐 适量克

莴笋叶子菜肉饭的做法步骤

步骤 1

用腊肉肉或者腊肠，家里没有我就用的五花肉，切成小丁，有点肥肉更香哦

步骤 2

莴苣叶子淘洗干净，切碎

步骤 3

开火，倒油，五花肉丁煸出香味，我喜欢把肉煸的表面有点发黄，香

步骤 4

肉丁煸好下入莴苣叶子翻炒，叶子炒软即可，这时加入盐，比平时炒菜多一些，因为马上有米混入进来

步骤 5

淘洗干净的大米放入电饭锅，然后把炒好的莴苣叶子肉丁放进去，放入水，水量要比平时稍微少一点，因为莴苣叶子会有水分

步骤 6

一个精煮饭流程就可以了，打开电饭煲把饭拌匀，这时调入一点鸡精，看咸淡可以再趁热看是否再需要加入一点盐。很香，开吃啦

莴笋叶子菜肉饭的小贴士

懒人版，一锅出，中间不需要开锅

菜谱创建时间：2021-12-04 10:40:02