洛神花果脯腌制

作者： 敏call

洛神花茶具有清热去火，消除疲劳，生津止渴，健胃消食，排毒利尿，降低血压，活血补血，祛斑美容，消除寄生虫，缓解子宫与胃肠道痉挛的功效。👩🏻‍⚕️ 在服用药物期间尽量避免直接饮用，可适当的添加冰糖或者蜂蜜可以有效缓解对胃部的刺激。在怀孕期间也可以适当的喝一些，因为洛神花茶具有调节血脂，平衡体内酸碱度的作用，对身体有一定的好处。 但是在生理期与坐月子期间不适合喝洛神花茶。因为在这段时间内，身体处于失血状态，体质比较虚弱，而洛神花茶属于寒凉性的，可能会给身体造成更大的伤害

用料

• 洛神花 500克
• 白砂糖 适量
• 盐 少许
• 冰糖或者白砂糖 适量

洛神花果脯腌制的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜的洛神花，带好一次性手套开始处理，准备一把小刀

步骤 2

我是直接用小刀切一边然后轻掰下来花瓣，我不喜欢整个颜值太大了，吃的不方便 方法二:找个硬的吸管或者笔盖，大圆裱花嘴从洛神花底部用力往上把籽顶出来就是一朵完整的，不明白可以百度看视频

步骤 3

清洗几遍晾干水分，然后放盆里撒少许盐，把盆拿在手上抖动几下，腌制一个小时洗掉盐味， 再用开水烫下10秒左右迅速捞出，一是怕有农药残留，二是烫太久就软掉了，后期吃起来不脆 再沥干水分就可以腌制，找个玻璃容器，一层洛神花一层冰糖即可

步骤 4

这是腌制两天后的样子，可以吃了，脆脆甜甜酸酸，很好吃

步骤 5

可以泡水也可以直接吃

洛神花果脯腌制的小贴士

储存方式:常温保存就好，不用冷藏，最好十天左右吃完，因为没有添加剂的东西不易储存太久

菜谱创建时间：2021-12-02 23:18:11