花生辣椒酱

作者： 美丽在线t

买菜市场经常有人卖这个，大多是石磨推的，很香，但不好放容易变质发酸，一次不能买多了，自己做很方便

用料

• 花生 适量
• 干红辣椒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 味精 少
• 凉白开 适量

花生辣椒酱的做法步骤

步骤 1

花生先炒熟，或者是烤熟，搓皮备用干辣椒在锅里干炒香，小火别糊了

步骤 2

所有材料混合放料理机里打碎，我点的是冰沙键，慢慢加水，不能一次打好的，打几下，停下来可以加水用搅拌棒搅拌一下再继续破壁机打，打到我图片状态就行，不能一次性加水的

花生辣椒酱的小贴士

所以食材我都是写的适量，没法称重，看自己想要多少量，能吃辣就多放点干辣椒，一定要是干辣椒炒熟很香的，做出来的就是香辣

菜谱创建时间：2021-12-02 20:39:23