低脂高蛋白丨金枪鱼豆腐泡菜燕麦饼🐟

作者： 奇小奇的一米厨房

混啊混，金枪鱼和豆腐提供优质的深海蛋白和植物蛋白，用泡菜掩盖金枪鱼和豆腐的腥味，再加些优质碳水-燕麦麸皮，非常扎实又营养好吃的饼！😋

用料

• 金枪鱼 1罐（100g）
• 豆腐 150克
• 燕麦麸皮 30克
• 泡菜 100克
• 鸡蛋 1个
• 杂菜 100克
• 玉米淀粉 30克
• 酱油 1勺
• 黑胡椒粒 半勺
• 盐 一丢丢

低脂高蛋白丨金枪鱼豆腐泡菜燕麦饼🐟的做法步骤

步骤 1

把主要原料备好，豆腐切小成小丁，泡菜切碎

步骤 2

按照比例放好，加入鸡蛋、玉米淀粉、黑胡椒粒、盐、酱油

步骤 3

带上手套抓啊抓，把豆腐弄得碎点（ps：绑个皮筋手套不会跑哦，有点小解压）

步骤 4

平底锅温薄油，抓一大把整理成型，不是非常紧，或许下回可以试试多加个鸡蛋或者多加点玉米淀粉

步骤 5

用最爱的三明治机也试了一下，还叭错，能熟！

步骤 6

今天突然非常想吃花生酱嘿嘿，可以根据口味配个番茄or随便啦，不用酱都🉑

低脂高蛋白丨金枪鱼豆腐泡菜燕麦饼🐟的小贴士

金枪鱼用的是水浸的，所以没啥味道 豆腐得要是老豆腐哦 燕麦麸皮也可以换成燕麦片、面粉等等 不用泡菜，把青椒或洋葱啥的切碎应该也会很好吃

菜谱创建时间：2021-12-02 19:40:37