腰果鸡丁

作者： 一乐_xzt5

用料

• 腰果 一两把
• 鸡胸肉 2块
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 糖 1茶勺
• 蜂蜜 1勺
• 陈醋 1勺

腰果鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁 1勺料酒 1勺生抽 1茶勺淀粉腌制15分钟

步骤 2

黄瓜 胡萝卜切丁备用

步骤 3

两勺料酒 两勺生抽 一勺陈醋 一勺蜂蜜 一茶勺白糖 一茶勺淀粉 再加入两勺清水

步骤 4

锅中热油 鸡丁下锅翻熟 呈盘备用

步骤 5

锅中热油 放入姜末爆香后放入胡萝卜丁和一部分料汁，小火焖2-3分钟。之后加入黄瓜丁、鸡丁和全部料汁盖锅盖焖煮10分钟

步骤 6

最后加入腰果大火收汁

菜谱创建时间：2021-12-02 17:01:46