洋葱炒肥牛

作者： Jankay

用料

• 肥牛 350克
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒 三分之一勺
• 淀粉 半勺
• 生抽 1.5勺

洋葱炒肥牛的做法步骤

步骤 1

配料汁：1.5勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，三分之一勺黑胡椒粉，半勺淀粉，加适量水搅拌均匀。

步骤 2

肥牛冷水下锅，待水烧开后，焯掉浮沫，用热水再冲一遍。

步骤 3

洋葱切条

步骤 4

起锅热油，炒洋葱🧅，炒到变软 吃起来不辣

步骤 5

倒入肥牛，继续翻炒

步骤 6

加入料汁继续翻炒

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2021-12-02 10:02:48