材料合集
先拿一半香油一半普通油炒洋葱 蒜 葱 不要炒到变色 有香味就可以
加入泡菜翻炒
加入豆腐和辣酱一勺
注入没过食材的淘米水
大火煮开后,根据口味加入生抽和糖调节咸淡,转小火炖煮15-30分钟
1. 这个配方做出来的汤可以说是在简单做法中,我喝过最好喝的了,豆腐我没有切因为喜欢大块的口感,吃多少豆腐拿勺子挖多少就可以了 2. 如果爱吃辣,最后出锅前加几片绿色辣椒也很不错。 3. 方子是2-3人一餐的量,剩的话留下汤可以直接下一袋泡面,不用加调料就可以秒杀辛拉面🥳