低糖燕麦雪花酥：没有坚果也能做～

作者： No糯糯oN

坚果吃完了，但只要还有燕麦，就还能做雪花酥~ 这次加的是无糖燕麦，努力跟自己说这样吃更健康不发胖。 雪花酥真的好简单，几乎没有失败率，唯二需要注意的就是： 1. 记得用中小火，火不能太大； 2. 一定要等它变硬之后再切块！！！！

用料

• 一人份
• 黄油 20克
• 棉花糖 75克
• 小圆饼 90克
• 燕麦 50克
• 奶粉 25克

低糖燕麦雪花酥：没有坚果也能做～的做法步骤

步骤 1

1. 先准备好材料，跟一般的雪花酥一样，只是把坚果替换成了无糖的燕麦。 注：这个配方大概能做不到20块，一人食，需要多做的翻倍就行。

步骤 2

2. 中小火融化黄油。 注：一定要中小火，大了容易糊。

步骤 3

3. 微微冒泡的状态就可以了。

步骤 4

4. 倒入棉花糖。

步骤 5

5. 全部融化如图状态。

步骤 6

6. 加入奶粉。

步骤 7

7. 混合均匀之后就可以关火了。

步骤 8

8. 倒入饼干和燕麦。

步骤 9

9. 先用刮刀，然后等不烫的时候用手不停地揉。

步骤 10

10. 把它压成方形，表面一层撒上奶粉。

步骤 11

11. 放置大概30分钟，等它变硬再切成小块。

步骤 12

12. 装进新的糖果罐，完成~

低糖燕麦雪花酥：没有坚果也能做～的小贴士

1. 记得用中小火，火不能太大； 2. 一定要等它变硬之后再切块！！！！ 3. 期待看到大家的作品~

菜谱创建时间：2021-12-01 11:04:12