砂锅花菜

作者： 轻甜食光01

用料

• 花菜 1个
• 土豆 1个
• 五花肉 300克
• 肉丸 8个
• 杭椒 2个
• 味达美蚝油 1勺
• 味达美生抽 2勺
• 盐 2克

砂锅花菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

土豆切条，煮几分钟。花菜也绰水，煮几分钟。

步骤 3

锅里放入油和白砂糖，炒糖色，再放入五花肉炒一会儿。

步骤 4

砂锅里放入食用油和姜蒜末，放入五花肉略略煸炒一下。

步骤 5

依次放上花菜、土豆条、肉丸。

步骤 6

小碗里倒入两勺味达美尚品金标生抽，一勺味达美臻品蚝油，一小勺盐，加一点点水，拌匀。

步骤 7

将调好的料汁倒入砂锅。

步骤 8

盖上盖子，焖煮5、6分钟。

步骤 9

砂锅煮好后，撒上杭椒段，淋上一勺热油。

步骤 10

冬日，给自己做一个暖胃砂锅菜吧。

菜谱创建时间：2021-12-01 08:46:01