蒜泥十三香虾🦐

作者： 小燕莫

在姐姐家吃过一次 回家复刻 分享给大家 不大吃🦐的我 居然光盘 大家快来试一试

用料

• 虾 250克
• 蒜 80-100克
• 姜 2片
• 青、红椒 适量（装饰）
• 油 50克
• 盐 3克
• 十三香 1勺
• 糖 1克

蒜泥十三香虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾从头部去掉内脏、虾线，洗净备用（买的时候可以叫摊主帮忙）；

步骤 2

蒜、姜去皮、青红椒切丁备用；

步骤 3

蒜、姜入主锅3秒 / 速度5切碎（因为时间短，旋钮速度要快）；

步骤 4

加入油5分钟 / 120度 / 速度1爆香；

步骤 5

放入虾、盐、糖、十三香，6分钟 / Varoma /反转小勺，最后一分钟时移开量杯盖，放入青红椒；

步骤 6

时间到装盘享用。

蒜泥十三香虾🦐的小贴士

根据自己的量适当增加调料或时间。

菜谱创建时间：2021-11-30 21:59:44