1. 猪肉下锅煸炒至微焦,加入洋葱 2. 再下一点点油炒泡菜 3. 放菇,没有的可以不放,不影响口味 4. 加开水,豆腐 (如有其他配料,这时候加) 5. 加盖煮开后调味,胡椒粉,辣椒粉 6. 撒上葱花出锅 图片中有加:蟹肉棒,粉丝,晚餐吃剩青口(连汤一起倒入,很鲜)
1. 吃剩的泡菜汤,第二天下粉丝也很好吃 2. 调料以及食材放多少没有标准,凭喜好。在煮的过程中调味就可以,建议加点海鲜,很鲜甜。 3. 韩式辣酱一定要有!之前试过不加辣酱的,完全不同的味道