肉松花卷

作者： 霍_小小

今天用宝宝最爱吃的肉松做了一款面食，肉松花卷，松松软软的，賊好吃，快来给宝宝安排一下吧@Kenny肯尼妈妈

用料

• 中筋粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 3克
• 温水 160克
• 肉松 适量
• 食用油 适量

肉松花卷的做法步骤

步骤 1

中筋粉+酵母+白糖+温水

步骤 2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜

步骤 3

放置温暖处发酵至两倍大

步骤 4

完美

步骤 5

揉搓一下面团，用擀面杖擀成长方形面片

步骤 6

刷一层食用油，撒适量肉松

步骤 7

从两端折起来，按压一下，压紧一些；切成均等大小的剂子

步骤 8

两个叠加在一起

步骤 9

用筷子从中间压一下，从两端拉长一点，翻过来，把筷子放在中间，顺时针转一圈，再从中间压下去，压紧一些，最后把筷子抽出来，这样花卷生坯就做好了。层次特别分明

步骤 10

把花卷放入蒸屉，盖上盖子醒15分钟再开火

步骤 11

水汽后计时蒸15分钟焖5分钟

步骤 12

今日早餐：肉松花卷、水煮蛋、胡萝卜小米粥、莴笋、小金桔

菜谱创建时间：2021-11-30 17:18:21