当归蛋

作者： 菲儿的小森林

记录自己的养生小食谱 当归煮鸡蛋 每个月都会吃3-4次 我觉得只要放当归和鸡蛋 其他食材可以随意

用料

• 鸡蛋 1个
• 当归 10g
• 红枣 5颗
• 桂圆干 5颗
• 红糖 1块
• 水 3碗

当归蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋提前煮熟剥壳，用牙签把鸡蛋戳小孔。

步骤 2

所有材料放入锅中。

步骤 3

加三碗水。

步骤 4

一块红糖。

步骤 5

开锅后转小火煮30分钟。

步骤 6

吃当归蛋喝当归水。

步骤 7

很喜欢这个味道，汤甜甜的带着一点当归的香气。

当归蛋的小贴士

1、吃当归煮鸡蛋要避开生理期； 2、有的人吃当归会上火，要减少当归用量和次数。

菜谱创建时间：2021-11-30 11:18:22