家常快手菜-姬松茸炒小青菜

作者： ______雷

用料

• 小青菜 8小颗
• 姬松茸 5朵
• 盐 2克
• 蚝油 半勺

家常快手菜-姬松茸炒小青菜的做法步骤

步骤 1

本菜唯一的技术难点就在于洗蘑菇……姬松茸好难洗，根部全是土，所以把杆子搓洗干净后，直接把底部剪掉就行，会方便很多。

步骤 2

洗干净后切或者剪成喜欢的形状

步骤 3

洗净小青菜，这个小青菜一颗比较小，所以我用了八颗

步骤 4

先加油，将姬松茸倒入翻炒几十秒，立即倒入小青菜翻炒，加少许盐和蚝油。我家火比较旺，总过程估计就大火炒了三分钟起锅。

家常快手菜-姬松茸炒小青菜的小贴士

非常清口的家常菜，不知道是姬松茸还是小青菜的原因，有时候吃到甚至有点回甜。 以及烹饪时长就3-5分钟，但是发菜谱必须要选烹饪时长，而选项中最短的只有15分钟……所以千万不要弄错，3-5分钟不能再多了！

菜谱创建时间：2021-11-29 12:55:40