红烧白萝卜腊肉

作者： 家常便菜yh_fzi6

冬吃萝卜夏吃姜

用料

• 白萝卜 150克
• 腊肉 80克
• 辣椒 8个
• 姜 5片
• 蒜 4瓣

红烧白萝卜腊肉的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜白萝卜

步骤 2

准备好蜡肉，最好像是湖南烟熏的那种

步骤 3

准备好姜蒜辣椒

步骤 4

萝卜洗净切丁

步骤 5

陪切洗净切好

步骤 6

腊肉切薄片

步骤 7

烧热油，将腊肉倒入炒2分钟炒香

步骤 8

然后倒入配菜加入少许盐炒30秒

步骤 9

最后倒入萝卜腊肉一起翻炒2分钟，倒入清水闷，把萝卜闷熟为止大概8分钟，加入调料翻炒下出锅

菜谱创建时间：2021-11-29 06:48:12