将肉馅放入绞肉机,再放入适量葱、姜、老抽、生抽、盐、淀粉、水,开始绞肉。这样丸子会更劲道入味
锅内放入水、粉丝、冬瓜,放入适量盐、生抽,煮开
水开后,用勺子依次放入丸子,丸子变色后煮5分钟,放入香油,关火可以开吃啦