把所需要的食材准备好,免得遗漏
在面包店挑选一袋厚的吐司片,太松软的面包做出来口感不好。先在烤盘上放一层油纸,再把吐司放上去,放一边备用
把芝士,黄油,细砂糖,牛奶🥛放入不粘锅中,一锅熟😄
开小火🔥不停搅拌加热至所有材料融化,无颗粒,即可离火,稍微放凉,芝士糊就会稠一点,方便涂抹。接着把烤箱预热210°。
把芝士糊均匀涂抹在吐司片上,一定要厚,口感更好,如果芝士糊不浓稠就会漏出来,影响外观😊
涂抹均匀后放入适量的杏色片,美观又好看,放入烤箱中,210°c烤10分钟,要根据自己烤箱的脾性来定,观察有美人斑产生就可以出炉啦
叮……出炉啦!!外酥里嫩,香味浓郁的熔岩奶酪吐司🍞
1. 吐司要选厚一点的,口感好 2.涂抹的时候要均匀,边角位也要涂到位 3.烤箱的温度和时间仅供参考,根据每个烤箱的脾性来定