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干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷的做法

干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷

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作者: 粥火火
粥火火
干煸牛肉。选用高级牛腱子肉,这道菜须要用卤好的牛肉。卤牛肉可以在市场直接买(便捷版),或在家卤(深度版)。 广州天气容易上火,这道菜经过改良以后做成了家常不辣版,非常非常非常好吃,回味无穷,现在就分享给你们。 卤好牛肉后,5分钟快捷菜。

用料

干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤牛肉切块,也有人喜欢切条,在家吃一般选择大块一点的。同时准备好青红椒洗净切丝,准备姜丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,油热以后下姜丝。然后掉入切好的卤牛肉,火调制最小,正面煸2分钟,反面煸2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉定型以后(或者看卤牛肉变色)加入适量生抽(如果想吃一点辣,麻、按照喜好来调味),放入青红椒一起翻炒均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道非常美味干煸牛肉就完成啦,爱吃牛肉的一定要自己亲自在家试试。毫不夸张地说,确实是我吃过最好吃的干煸牛肉。

干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷的小贴士

1.记住干煸的时候 一定要小火。否则糊锅啥也救不了; 2.麻辣版的就是在调味的时候自己加麻辣调味料,但我觉得不加麻辣味道也非常赞哦!

菜谱创建时间:2021-11-28 11:50:56
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