牛腩清水洗净
加入一勺料酒,两个八角,几片生姜,小火焯水,水刚滚就关火
洗净切小块(易熟),加入一小勺盐,两勺酱油,腌一会儿
西红柿土豆胡萝卜洋葱玉米生姜切块,和牛腩一起放入锅中,加入将将没过食材,开炖汤键一个小时即可
除了牛腩和西红柿,其他材料可根据喜欢增减,盐少糖味清甜,多一点味道好,可自己把握