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多款美味吐司的做法

多款美味吐司

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2021年,做了好几款美味的吐司。有烤箱版无花果蜂蜜吐司,平底锅版芝麻鸡蛋吐司,肉松鸡蛋吐司。11月份家里有好多成熟的无花果,我突然想到把无花果涂抹在吐司上,用烤箱烤,尝试一下,味道如何,做的那天想到了再加点蜂蜜,果然味道甜甜的,挺好。

用料

多款美味吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一、无花果蜂蜜吐司的做法:取2个小的成熟的无花果,剥皮,捣碎。涂抹在吐司上,再添加点蜂蜜,涂在吐司上。烤箱200度,上下火,预热5分钟,把吐司放入烤箱,烤3分钟即可。味道挺好,吐司四边脆脆的,无花果甜甜的。配上一碗黑芝麻糊,一顿营养美味的早餐就搞定了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二、香煎鸡蛋吐司的做法:用一个大点的盘,吐司容易浸泡透;一个鸡蛋打碎,放点盐,料酒,白糖,白芝麻,葱花或切碎的菜叶,少量胡椒粉,拌匀,一片吐司浸泡在蛋液里,两面泡透;平底锅加热,放点油;中小火煎至两面金黄,再用筷子夹住吐司边缘,4个边都煎一下;热一盒安慕希原味酸奶200克,2023年3月份,我刚好一顿早餐;从早上起床开始到坐下来吃早饭,共30分钟。不要放大蒜,放了大蒜片,吐司放不平。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三、肉松鸡蛋吐司的做法:蛋液中放点肉松,搅拌均匀,浸泡吐司,煎成肉松鸡蛋吐司,味道也挺好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四、双拼吐司的做法:一片全麦吐司用刀切成两块,一块上面涂上花生酱,一块上面涂上蜂蜜。烤箱200度预热五分钟,放入吐司,烤3分钟即可,两种味道都好吃。吐司原味的烤起来没啥味道,不好吃。食材不用提前取出,从起床开始到可以坐下吃早饭,共化20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五、多款吐司披萨 (1)菜叶葱花吐司披萨的做法:菜叶和葱花切碎,小碗中加点油,盐,白糖,胡椒粉,一起拌匀;吐司上涂点蛋黄酱,再铺上菜叶,最上面加芝士薄片;烤箱200度,预热五分钟,烤4分钟即可,芝士趁热吃,会拉丝,吐司也没烤焦,刚好,菜叶也熟了,蛋黄酱挺好吃。吐司烤5分钟,太焦。2023.3月份,我一个人的早餐,配一碗黄豆花生咸豆浆或蛋白粉,刚好。起床后25分钟就可以坐下来吃了。 (2)番茄吐司披萨的做法:吐司上铺蛋黄酱,两片薄的番茄,两片薄的芝士。 (3)鱼肠吐司披萨的做法:把番茄换成鱼肠,鱼肠切成薄片。 (4)花生酱火腿肠吐司披萨的做法:吐司上涂抹花生酱,用铁勺子的背压平,上面铺切成薄片的火腿肠和车达芝士片。车达芝士会拉丝,柔滑细腻奶香,好吃;花生酱的味道比蛋黄酱好;先趁热吃完芝士,再对折吐司片,一口咬下去,浓浓的花生酱味,很好吃。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六、蛋黄酱鱼肠芝士三明治的做法:盘底涂点食用油,可防止烤好的吐司粘住盘底;一片吐司斜切,一半吐司上涂抹蛋黄酱,可以用勺子背,抹匀,上面铺切成小块的鱼肠,铺上另一半吐司,上面涂抹蛋黄酱,铺上薄的芝士片;烤箱200度,预热五分钟,三明治放入烤箱,烤4分钟。早上起床后30分钟,可以吃上了,配200克酸奶,我刚好一顿早餐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

七、蔬菜鸡蛋芝士吐司的做法:一片全麦吐司,中间挖出,多挖点,空出的地方,可以让蛋液铺得薄一些,不溢出,而且容易煎熟,芝士片也能多放点;牛奶吐司太软,不好挖;一个鸡蛋打碎,葱花适量,胡椒粉和盐适量,一起拌匀;平底锅刷油,放入吐司边框,中间倒入鸡蛋液,铺上芝士片,盖上挖出的吐司;底面先煎会儿,再翻面,平底锅再放点食用油,用小火煎,煎得时间可稍长些,用铲子压下,使蛋液煎熟,煎至两面金黄,但不要煎焦;4个侧面用筷子夹起,煎几秒钟;泡一包营养粉,加3颗巴旦木,2023年,我刚好一顿早餐,起床后30分钟可以吃了,很好吃。这款吐司,需要单独煎,放平底锅中间,受热快,均匀。孩子也喜欢吃,给孩子切成三明治的形状,好看,加3颗巴旦木,泡一包奶粉,2023年,她刚好一顿早餐。2023年底,做过几次发现,这种做法,有时候里面的蛋液不够熟;以后做,直接把吐司泡入蔬菜蛋液中,在平底锅中煎,这样操作方便,而且容易煎熟。这次我用的是MG马苏里拉芝士,拉丝效果没有安佳马苏里拉芝士好,但也会拉丝,香味浓,质量好;如果生产日期好,可以再买来吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八、花生酱巧克力披萨的做法:一片吐司,上面涂花生酱,再铺一块脆香米巧克力,烤箱200度预热五分钟,烤3分钟即可,吃的时候把吐司对折,好吃。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

九、香蕉芝士吐司:盘底抹点油,吐司上抹点食用油,铺上香蕉簿片,再铺上芝士簿片。烤箱200度,预热一下,烤4分钟取出;稍微凉一下吃,MG芝士片拉丝效果很好,好吃;我2024.1.19日早上,泡一包营养粉,加3掰蜂蜜核桃仁,刚好一顿早餐。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十、黄油安佳切达芝士吐司:全麦吐司一片,上面涂抹点黄油,铺上一片安佳切达芝士,烤箱200度预热,烤3分钟。这款芝士不会拉丝,但爆浆流心,好吃的。下次可以铺2片芝士,不放黄油。吃的时候,小心芝士融化,流下来。

多款美味吐司的小贴士

1、吐司切边,上面铺芝士,可烤5分钟,不会太焦。如果想让芝士金黄,可自己做饼底,多烤几分钟。

菜谱创建时间:2021-11-27 05:56:57
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