冬季晚餐主食甜点烤冰花蝴蝶酥

作者： 旅行青蛙呱呱呱

来自《幼儿园带量四季食谱》

用料

• 面粉 20克
• 黄油 10克
• 牛奶 5克
• 砂糖 2克

冬季晚餐主食甜点烤冰花蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

将一半的面粉加入水和牛奶，和成水面团备用。

步骤 2

取剩下的面粉，用黄油和成黄油面团，用水面团包入黄油面团，擀成大片叠起，放入冰箱冷藏，反复三次。

步骤 3

将面团擀成大薄片，两边对卷到中间，切成片，拼成蝴蝶形，表面撒上砂糖，入烤箱。上火220℃、底火180℃，烤制20分钟。

冬季晚餐主食甜点烤冰花蝴蝶酥的小贴士

擀酥皮面时，注意不要太过用力，否则容易漏馅、破皮，影响成品美观。

菜谱创建时间：2021-11-26 19:01:03