绝了！爆香黑椒牛肉粒！

作者： 小糯米团子妈妈

好吃还不胖，减脂期🉑吃！快手简单！

用料

• 牛排 厚切一块
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 1/3勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 3勺
• 大蒜 4-5瓣
• 青椒 4-5个
• 盐 适量
• 洋葱 1个

绝了！爆香黑椒牛肉粒！的做法步骤

步骤 1

牛排切粒，加入生抽，料酒，蚝油，糖，黑胡椒粉抓拌均匀腌制30分钟左右

步骤 2

腌制过程中准备其他食材

步骤 3

洋葱切碎，蒜头切一刀，辣椒切圈备用

步骤 4

油热牛排下锅，煎1-2分钟盛出备用

步骤 5

油热加入蒜头，辣椒炒香

步骤 6

加入洋葱，可适量加入一点点生抽

步骤 7

加入牛排粒，再加一勺黑胡椒粉，炒均匀，加入一点点水，裹个汤汁

步骤 8

出锅，开吃！

菜谱创建时间：2021-11-25 14:20:32