甜丝丝的桂花蜜

作者： 灯光下的小花

秋风飒爽 站在高楼上 依旧能闻到秋风带来的香气 看着楼下挨挨挤挤的桂花树 密不透风的金桂 抬头看阳光明媚 好天气就适合开发新的味蕾

用料

• 桂花 若干克
• 糖 若干克
• 蜂蜜 若干勺
• 盐 若干克

甜丝丝的桂花蜜的做法步骤

步骤 1

找到桂花树 看着开花还没有被风吹散的桂花 香气最为浓郁

步骤 2

二话不说 带好口罩😷 还好帽子 做个采花大盗吧

步骤 3

一边采一边放进容器里 我用的是塑料小盒子

步骤 4

回来用盐水洗一下 随便冲一下 不要用手搓哟 会变形

步骤 5

洗好的桂花捞出来

步骤 6

下午一点钟的阳光 微醺微晒即可

步骤 7

锅里用纯净水 黄冰糖 一起熬 熬成糖浆 选择老冰糖(黄冰糖)比较好

步骤 8

桂花倒进糖浆里 盖上盖子 小火慢慢熬

步骤 9

煮开 再熬

步骤 10

最后凉一点 还是温热就放进玻璃容器里

步骤 11

装好最后浇上蜂蜜压一层 桂花蜜就做好啦

菜谱创建时间：2021-11-24 22:22:07