茄炒粉

作者： 悠悠的御厨

老娘的菜

用料

• 茄子 3个
• 粉条 适量把
• 生抽 适量勺
• 盐 适量克

茄炒粉的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡好。

步骤 2

茄子切丝，盐腌一会，然后用水冲淘干净。

步骤 3

油烧热，茄子下锅，炒软。（此时可放入臊子肉片）

步骤 4

加入葱蒜苗蒜片

步骤 5

放入泡好的粉条，放适量生抽、花椒面、盐。

步骤 6

翻炒，出锅。

步骤 7

成了！

菜谱创建时间：2021-11-24 18:30:28