青椒炒面筋

作者： 柯柯可爱

小时候可爱吃母上大人炒的这道菜了，在多多买菜上面看到了面筋，就买回来炒吃，味道还不错，鲜香美味

用料

• 面筋 2个
• 青椒 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐
• 鸡精
• 生姜
• 花椒

青椒炒面筋的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，面筋手撕成丝

步骤 2

热锅冷油爆香生姜蒜片和花椒

步骤 3

先放入青椒翻炒二十秒左右

步骤 4

加入面筋翻炒十秒，加入生抽，加一点点盐，然后快速翻炒，我油放的少，为防止粘锅，我加了一点点水，翻炒了三分钟左右，加入一点鸡精提鲜

步骤 5

美味的青椒炒面筋就完成✅啦！开吃！

菜谱创建时间：2021-11-24 17:47:28