网红烤豆干

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3个

用料

• 豆干 3片
• #秘制酱汁
• 大蒜 15g
• 芝麻 2g
• 孜然粉 1g
• 辣椒粉 1g
• 花椒粉 1g
• 热油 10g
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 盐 1g
• 白糖 2g
• #配料
• 小葱 根据口味添加
• 火腿肠 30g
• 鸡爪 3只
• 五花肉片 30g

网红烤豆干的做法步骤

步骤 1

秘制酱汁：将大蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉、热油、生抽、蚝油、盐、白糖混合均匀。

步骤 2

油锅烧热，放入豆皮，煎至豆皮表面微微起泡。

步骤 3

将酱汁均匀地涂豆皮表面，撒下小葱、火腿肠、鸡爪、五花肉等自己喜爱的食材。

步骤 4

将豆皮卷起来，用签子串好，表面再刷一层酱汁，撒下辣椒粉，和小葱，就可以美美地享用啦。

网红烤豆干的小贴士

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菜谱创建时间：2021-11-24 10:26:19