不加糖不加水自制秋梨膏

作者： 爱吃香肠的三五

用料

• 罗汉果 1个
• 红枣 15颗
• 姜丝 20克
• 梨 2500克

不加糖不加水自制秋梨膏的做法步骤

步骤 1

把梨洗干净沥干水分

步骤 2

梨刨成丝，红枣去核，生姜切条放锅里一起炖

步骤 3

烧开后放入罗汉果，捏碎，一起煮50分钟，期间要搅拌，捞出放凉（手不烫），把汁水过滤出来（用纱布手😂），汁水锅里小火煮，一开始不会焦，慢慢炖（四小时左右）到滴一滴到冷水不会散，成水珠型就好了

步骤 4

温热就可以装起来了

不加糖不加水自制秋梨膏的小贴士

最后容易焦，要是不是搅拌。很费时间😂

菜谱创建时间：2021-11-22 16:28:06