茄子炒豆角

作者： 茄一一

用料

• 茄子 2个
• 长豆 5根
• 洋葱 半个
• 青辣椒 4个
• 姜 少许

茄子炒豆角的做法步骤

步骤 1

下油下姜 把肉炒的半熟，加盐加少许老抽 炒

步骤 2

加豆角

步骤 3

加洋葱 加辣椒

步骤 4

加蒸熟的茄子 翻炒，闷会 ，出锅 （蒸茄子要特别注意的开水后，才放下去蒸 ，这样茄子的皮色会好看 ）

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2021-11-22 11:39:40