笋烧肉

作者： 植裕玲

用料

• 笋一个 300克
• 梅花肉 350克
• 姜 2片
• 蒜头 2瓣
• 冰糖 15克
• 老抽 上色
• 生抽 1勺
• 盐 3克

笋烧肉的做法步骤

步骤 1

笋切好

步骤 2

肥油，冰糖，姜和蒜放入烧热的油锅中

步骤 3

冰糖完全融化后，大火炒

步骤 4

生抽，老抽，炒匀。放入笋炒匀

步骤 5

➕热水，盐，大火烧开，转小火炖半小时

步骤 6

大火收汁

菜谱创建时间：2021-11-20 14:28:27