拿出料理机 把猪后腿肉(因为有肥有瘦),紫苏叶,生抽,蚝油,鲍鱼汁,一勺玉米淀粉,一勺白酒都放进料理机 开机搅拌! (我明白手剁比搅拌好吃,有时间力气的可以手剁哈,我懒赶时间) 弄好了就摆盘
水开蒸12分钟即可。 真香。